La Cuba était une des résidences, situées en dehors de la ville dans le parc royal appelé Génoarde, construites par les souverains normands de Sicile et destinées à leurs loisirs.

La Cuba date de 1180. C'est un édifice rectangulaire initialement orné d'une coupole qui a disparu. Le bâtiment était entouré d'un grand lac artificiel appelé la Peschiara.

A l'intérieur, l'espace central avait en son centre une vasque d'où coulait l'eau vers le bassin extérieur. L'intérieur décoré dans le style arabe disposait de voutes à encorbellement en stalactiques (mouqarnas).

Comme pour d'autres résidences arabo-normandes, la façade est ornée de grandes arcatures, sans fenêtres. La façade se termine par une frise épigraphique en caractères coufiques indiquant le nom du roi Guillaume II et la date de construction.

Article de Wikipedia sur la Cuba