Етанол: відмінності між версіями

'''Етано́л''' (ети́ловий спирт, ви́нний спирт, абсолютний спирт<ref>[https://vue.gov.ua/Абсолютний_спирт#:~:text=Абсолю%CC%81тний%20спирт%20%E2%80%94%20етанол%20(спирт%20етиловий,якому%20близько%204%2C5%20%25. ВУЕ- абсолютний спирт.]</ref>, винець)&nbsp;— [[органічні сполуки|органічна]] сполука, представник ряду одноатомних [[Спирти|спиртів]] складу С₂Н₅ОН (скорочено '''EtOH'''). За [[стандартний стан|звичайних умов]] є безбарвною, легкозаймистою рідиною. Згідно з Національним стандартом [[Україна|України]] [[Державні стандарти України|ДСТУ]] '''4221:2003''' етанол&nbsp;— це токсична речовина з [[наркотик|наркотичною]] дією, за ступенем впливу на організм людини належить до четвертого класу небезпечних речовин.<ref name="ДСТУ">{{Cite web |url=https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AДСТУ_4221_%22СПИРТ_ЕТИЛОВИЙ_РЕКТИФІКОВАНИЙ%22.pdf |title=Спирт етиловий ректифікований. Технічні умови. — Київ: Держспоживстандарт, 2003. — 9 с. |accessdate=20 березня 2022 |archive-date=27 листопада 2015 |archive-url=https://web.archive.org/web/20151127041834/https://commons.wikimedia.org/wiki/File:ДСТУ_4221_%22СПИРТ_ЕТИЛОВИЙ_РЕКТИФІКОВАНИЙ%22.pdf }}</ref> Має [[Канцерогени|канцерогенні]] властивості<ref name="IARC">{{cite web |url=http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/ClassificationsGroupOrder.pdf |title=Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1–112 |last1= |first1= |date= |website=iarc.fr |publisher=International Agency for Research on Cancer |accessdate=17 травня 2015 |archive-date=25 жовтня 2011 |archive-url=https://web.archive.org/web/20111025122327/http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/ClassificationsGroupOrder.pdf }} {{ref-en}}</ref>.