Фрикадельки: відмінності між версіями

[[Файл:Frykadelky.jpg|thumb|Суп овочевий з м'ясними фрикадельками.]]

 

'''Фрикаде́льки''' — невеликі кульки з меленого [[м'ясо|м'яса]], [[птиця|птиці]], [[дичина|дичини]] чи [[риба|риби]], часто з додаванням вареного [[рис]]у, [[гречка|гречки]], [[овочі]]в, [[горіхи|горіхів]], [[родзинки|родзинок]], [[сир]]у, [[приправи|приправ]]; зварені в [[бульйон]]і або додані до [[суп]]у.

 

 

{{food-stub}}