Відмінності між версіями «Гексози»

Жодних змін в розмірі ,  4 місяці тому
м
правопис
м (правопис)
 
== Просторова будова молекул альдогексоз ==
[[Файл:Aldohexose mnemonic rule.png|right|500px]]
Просторову будову молекул вуглеводів зазвичай зображують за допомогою [[ПроекціяПроєкція Фішера|проекційпроєкцій Фішера]] для ациклічних форм та [[ПроекціяПроєкція Хеуорса|проекційпроєкцій Гаворта]] (Хеуорса) для циклічних форм.
 
Якщо виникає необхідність запам'ятати відповідність просторової будови назвам [[Альдози|альдогексоз]], можна скористатися таким [[Мнемоніка|мнемонічним]] правилом для D-альдогексоз.
 
Зображуємо 8 проекційпроєкцій Фішера альдогексоз в такий спосіб. Для скорочення позначатимемо гідроксильну групу рискою, атом гідрогену — відсутністю риски. Гідроксильні групи при C-5 (другий знизу атом в традиційному зображенні) спрямовані вправо для D-вуглеводів. При C-4 малюємо 4 вправо і потім 4 вліво. При C-3 по черзі 2 вправо, 2 вліво. При C-2 по черзі 1 вправо, 1 вліво. Тепер побудованим проекціямпроєкціям зіставляємо назви за допомогою жартівливої фрази {{lang-en|'''Al'''l '''alt'''ruists '''gl'''adly '''ma'''ke '''gu'''m '''i'''n '''gal'''lon '''ta'''nks}}: алоза, альтроза, глюкоза, маноза, гулоза, ідоза, галактоза, талоза.
 
== Джерела ==
24 396

редагувань