Шафран (пряність): відмінності між версіями
[перевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Вилучив файл Shafran_spice.jpg, оскільки він був вилучений з Wikimedia Commons користувачем BrightRaven. Причина: Copyright violation: https://www.khasbox.com/%D8%A7%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1/93/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D |
мНемає опису редагування |
||
Рядок 5:
Слово «шафран» походить від слова [[XII століття]] {{lang-fr|safran}}, яке в свою чергу походить від {{lang-la|safranum}}. Це слово також пов'язане з {{lang-it|zafferano}} та {{lang-es|azafrán}}, що походить від {{lang-ar|زَعْفَرَان}} ''zaʻfarān'' — назви цієї спеції арабською мовою, від першоджерела {{lang-fa|زَرپَران}} ''zarparān'', «золоте листя». У сучасній перській мові використовують видозмінену назву перезапозичену з арабської.
Продукт являє собою [[
Шафран можна
▲Шафран можна сміливо назвати одним із найдавніших продуктів у [[Світ|світі]] — найдорожча у світі [[Спеції|спеція]] - він згадується в [[єгипетські папіруси|єгипетських папірусах]], [[праця]]х [[Гомер|Гомера]] і [[Гіппократ|Гіппократа]] і навіть [[Біблія|Біблії]] поряд з [[оливки|оливками]] і [[інжир|інжиром]]
|