Спагеті: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Yuriz (обговорення | внесок) Стаття без джерел |
шаблон макарон вироби Мітки: Скасовано Візуальний редактор |
||
Рядок 21:
У Генуї пропонується знаменита місцева приправа зеленого кольору — «[[песто]] алла Дженовезе», яка складається з листочків базиліку, часнику, плодів горіха [[Сосна італійська|середземноморської сосни]] та овечого сиру. Сьогодні «песто по-генуезьки» — одна з вишуканих страв італійської кухні.
В області Лаціо і, звичайно, в Римі традиційним соусом вважається [[карбонара]] (Spaghetti alla carbonara) — соус з яєць, шматочків смаженої грудинки, меленого перцю.{{Портал|Гастрономія}}
== Цікаві факти ==
* [[Виделка]] з декількома зубцями була придумана приблизно в 1700 році спеціально для того, щоб їсти спагеті.
== Посилання ==
{{Макаронні вироби}}{{Італійська кухня}}▼
▲{{Італійська кухня}}
[[Категорія:Італійська кухня]]
| |||