Відмінності між версіями «Кемпферол»

858 байтів додано ,  1 рік тому
нема опису редагування
(Створена сторінка: {{Речовина | назва = Кемпферол | примітка = | ширина_шаблону = | зображення = Kaempferol.svg | зобр...)
Мітка: суміш розкладок у тексті
 
 
'''Кемпферол''' (3,4′,5,7-тетрагідроксифлавон) - природний [[флавоноли|флавонол]], що належить до групи [[флавоноїди|флавоноїдів]]. Жовта кристалічна речовина з температурою плавлення 276-278 °C. Слаборозчинний у воді, добре розчиняється в гарячому [[етанол]]і, [[діетиловий етер|діетилетері]] і [[диметилсульфоксид|ДМСО]].
Кемпферол виявлений у багатьох рослинах, зокрема, листі [[чай|чаю]], квітах [[Терен колючий|терну]], [[Сокирки польові|сокирок польових]] тощо, а також у харчових продуктах рослинного походження <ref name=liu>{{cite journal | vauthors = Liu RH | title = Health-promoting components of fruits and vegetables in the diet | journal = Advances in Nutrition | volume = 4 | issue = 3 | pages = 384S–92S | date = May 2013 | pmid = 23674808 | pmc = 3650511 | doi = 10.3945/an.112.003517 }}</ref>. Має [[Антиоксиданти|антиоксидантну]], спазмолітичну та протизапальну дію, а також досліджується як потенційний протипухлинний агент <ref name=kim>{{cite journal | vauthors = Kim SH, Choi KC | title = Anti-cancer Effect and Underlying Mechanism(s) of Kaempferol, a Phytoestrogen, on the Regulation of Apoptosis in Diverse Cancer Cell Models | journal = Toxicological Research | volume = 29 | issue = 4 | pages = 229–34 | date = December 2013 | pmid = 24578792 | pmc = 3936174 | doi = 10.5487/TR.2013.29.4.229 }}</ref>.
Названий за ім'ям німецького натураліста 17-го століття Енгельберта Кемпфера.<ref name=MW>[https://www.merriam-webster.com/dictionary/kaempferol Kaempferol] at [[Merriam-Webster]].com; retrieved October 20, 2017</ref>
 
== Примітки ==
{{reflist}}
299

редагувань