Пивоваров Євген Павлович: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Додано фото
м уточнення
Рядок 2:
{{вікіфікувати}}
{{стиль}}
'''Пивоваров Євген Павлович''' ([[4 листопада|04]] [[Листопад|листопада]] [[1978]], [[Харків]]) — [[доктор технічних наук]], [[професор]] кафедри технології харчування [[Харківський державний університет харчування та торгівлі|Харківського державного університету харчування та торгівлі]]. Лауреат Державної премії України в галузі науки і техніки.
 
{{Науковець
|ім'я = Пивоваров Євген Павлович
Рядок 23 ⟶ 21:
|нагороди = Лауреат Державної премії України в галузі науки і техніки
}}
'''Пивоваров Євген Павлович''' ([[4 листопада|04]] [[Листопад|листопада]] [[1978]], [[Харків]]) — [[доктор технічних наук]], [[професор]] кафедри технології харчування [[Харківський державний університет харчування та торгівлі|Харківського державного університету харчування та торгівлі]]. Лауреат Державної премії України в галузі науки і техніки, керівник науково-виробничого кластеру між ХДУХТ, ТОВ "Капсулар" та ТОВ "Тайфун-2000"<ref>[http://www.hduht.edu.ua/index.php/uk/nauka/nauk-infra#науково-виробничі-кластери Наукова інфраструктура/Науково-виробничі-кластери]</ref>.
 
== Освіта ==
У 1995 році закінчив НВК з ліцеєм №149№&nbsp;149 (м. Харків) із золотою медаллю.
 
Повна вища освіта. У 2000 &nbsp;р. закінчив Харківську державну академію технології та організації харчування за спеціальністю "«Технологія харчування"», здобув кваліфікацію інженера-технолога (диплом з відзнакою).
 
== Наукова робота ==
23 жовтня 2003 &nbsp;р. захистив дисертаційну роботу на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.16&nbsp;— технологія продуктів харчування.
 
23 грудня 2008 &nbsp;р. рішенням Атестаційної колегії МОН присвоєне Вчене звання доцента.
 
27 червня 2014 &nbsp;р. захистив дисертаційну роботу на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за спеціальністю 05.18.16 -&nbsp;— технологія харчової продукції.
 
З 2014 року -&nbsp;— по т.ч. -&nbsp;— професор кафедри технології харчування ХДУХТ., м. Харків
 
Загальний стаж роботи складає 19 років.
Рядок 42 ⟶ 41:
Член спеціалізованої Вченої ради Харківського державного університету харчування та торгівлі, керівник науково-виробничого кластера Навчально-наукового інституту харчових технологій та бізнесу.
 
Наукова діяльність Пивоварова Є. П. знаходиться у площині створення інноваційних технологій продуктів харчування і вдосконалення технологічних процесів для їх реалізації.
 
Спеціаліст з підготовки інженерних і науково-педагогічних кадрів, в тому числі і вищої кваліфікації -&nbsp;— підготував чотирьох кандидатів технічних наук.
 
Основні результати наукової діяльності представлені в 139 наукових працях, з них 121 наукового та 18 навчально-методичного характеру.
 
Євген Пивоваров отримав 25 патентів і авторських свідоцтв, розробив 27 нормативних документів -&nbsp;— технічних умов і технологічних інструкцій на нову продукцію.
 
Вирішення цих наукових проблем має підтримку на високому державному рівні. У 2010 Євген Пивоваров отримав грант Президента України для обдарованої молоді (Розпорядження № &nbsp;263/2009-рп від 16.12.2009 &nbsp;р.) для реалізації проекту «Наукові основи одержання капсульних форм пробіотичних мікроорганізмів з використанням технології керованого вивільнення для профілактики мікробіоценозу шлунково-кишкового тракту людини», що підкреслює високий потенціал його наукової діяльності в реалізації соціальної політики забезпечення населення України високоякісними продуктами харчування з лікувально-профілактичною дією.
 
Наукові праці та накопичений ним виробничий досвід відомі в Україні та за кордоном. Євген Пивоваров увійшов до творчого колективу авторів роботи, що одержала Державну премію України в галузі науки і техніки на тему «Інноваційні технології виробництва харчової продукції нового покоління масового споживання» (Указ Президента України № &nbsp;329/2012 від 18.05.2012 &nbsp;р.).
 
== Викладацька діяльність ==
Євген Пивоваров -&nbsp;— досвідчений педагог, кваліфікований лектор університету.
 
Читає курси лекцій з дисциплін «Харчові технології», «Теоретичні основи харчових технологій», «Реалізація систем управління якістю», «Методологія наукових досліджень».
 
Працьовитість, цілеспрямованість і відповідальність дозволили йому пройти за короткий термін яскравий шлях від аспіранта до кандидата технічних наук (2003 &nbsp;р.), доцента кафедри технології харчування (2008 &nbsp;р.) і доктора технічних наук (2014 &nbsp;р.).
 
Здійснює керівництво роботою аспірантів, науково-дослідницькою роботою студентів, курсовими та дипломними проектами, магістерськими роботами.
 
Пивоваров Євген здійснює підготовку наукових кадрів вищої кваліфікації. Під його керівництвом захищено 4 дисертаційні роботи на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.16 -&nbsp;— технологія продуктів харчування.
 
== Підприємницька діяльність ==
Рядок 73 ⟶ 72:
 
== Волонтерська діяльність ==
За вагомий особистий внесок у реалізацію державної політики з питань сім’їсім'ї, дітей, жінок та молоді, активну громадську діяльність, професіоналізм, відданість справі та з нагоди Дня молоді Євген Павлович нагороджений Грамотою Харківської обласної ради (Розпорядження Харківської обласної ради № &nbsp;62-н від 03.07.2013 &nbsp;р.).
 
Євген Пивоваров, окрім наукової діяльності, приймає активну участь у роботі, спрямованій на запобігання негативним проявам та формування здорового способу життя у дитячому та молодіжному середовищі. Кілька років поспіль брав участь в організації та проведенні щорічних акцій «Анти&nbsp;— наркотик», «Життя без тютюну», «Анти&nbsp;— СНІД», «Збереження репродуктивного здоров’яздоров'я молоді» тощо. Займався підготовкою волонтерів, які працювали у Харківській області під час проведення «ЄВРО 2012».
 
На волонтерських засадах проводив лекції, тренінги, майстер-класи для пільгових категорій дітей та молоді (діти&nbsp;— сироти та діти, позбавлені батьківського піклування; діти та молодь, які звільнилися з місць позбавлення волі; молоді матері, які мали намір відмовитися від новонародженої дитини тощо) спрямовані на підготовку до самостійного життя, набуття навичок побутового самообслуговування та забезпечення здорового харчування.
 
== Нагороди ==
* Грант Президента України для обдарованої молоді на 2010 рік (Розпорядження Президента України від 16.12.2009 № &nbsp;263/2009-рп);
* Диплом стипендіата в галузі науки імені Георгія Федоровича Проскури (з технічних наук, 2011 &nbsp;р.);
 
* Державна премія України в галузі науки і техніки (Указ Президента України № &nbsp;329/2012 від 18.05.2012 &nbsp;р.);
● Диплом стипендіата в галузі науки імені Георгія Федоровича Проскури (з технічних наук, 2011 р.);
* Почесна грамота Харківської обласної державної адміністрації та(Розпорядження Харківської обласної радидержавної (Розпорядженняадміністрації 37/18&nbsp;409 від 1107.1107.2014 2012&nbsp;р.);
 
* Грамота Харківської обласної ради (Розпорядження Харківської обласної ради № &nbsp;62-н від 03.07.2013 &nbsp;р.);
● Державна премія України в галузі науки і техніки (Указ Президента України № 329/2012 від 18.05.2012 р.);
* Почесна грамота Харківської обласної державної адміністрації та Харківської обласної ради (Розпорядження №&nbsp;37/18 від 11.11.2014&nbsp;р.);
 
* Почесна грамотаНагорода Харківської обласної державної адміністрації (Розпорядження«Молодіжний Харківськоїлідер обласноїроку державної2012» адміністраціїв номінації 409 від 07.07.2012«Наукова р.)діяльність»;
* Диплом переможця I ступеня в номінації «Кращий вітчизняний товар 2013 року» за розробку і впровадження технологій олійно-жирової продукції капсульованої. Диплом лауреата II ступеня «100 кращих товарів України -&nbsp;— 2015».
 
● Грамота Харківської обласної ради (Розпорядження Харківської обласної ради № 62-н від 03.07.2013 р.);
 
● Почесна грамота Харківської обласної державної адміністрації та Харківської обласної ради (Розпорядження № 37/18 від 11.11.2014 р.);
 
== Примітки ==
● Нагорода Харківської обласної державної адміністрації «Молодіжний лідер року 2012» в номінації «Наукова діяльність»;
{{reflist}}
 
● Диплом переможця I ступеня в номінації «Кращий вітчизняний товар 2013 року» за розробку і впровадження технологій олійно-жирової продукції капсульованої. Диплом лауреата II ступеня «100 кращих товарів України - 2015».
<br />
[[Категорія:Професори]]
[[Категорія:Вчені]]