Пшениця: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Albedo (обговорення | внесок)
м оформлення, стиль
InternetArchiveBot (обговорення | внесок)
Виправлено джерел: 2; позначено як недійсні: 0. #IABot (v2.0beta15)
Рядок 231:
Також в Україні в помітних кількостях вирощуються такі види пшениці, як [[полба]] (''Triticum dicoccum'' — використовується для виготовлення [[Крупа|крупи]]), [[пшениця карликова]] (''[[Triticum compactum]]'' — використовується для вироблення розсипчастої [[випічка|випічки]]), пшениця [[спельта]] (''Triticum spelta''), [[пшениця польська]] (''[[Triticum polonicum]]''), пшениця англійська, або [[тургідум]] (''[[Triticum turgidum]]'').
 
У 2015 році в Україні було вирощено 26-27&nbsp;млн тонн пшениці,<ref>[http://www.aaa-agro.com/news/23355.html Виробництво зерна в Україні в 2015 році сягнуло 60 мільйонів тонн]</ref> у Вінницькій області було вирощено найбільше&nbsp;— 2,2&nbsp;млн тонн.<ref>[http://ucab.ua/files/Survey/Largest_Agriholdings/Holdings_2016%20_demo.pdf Агрохолдинги України 2016]</ref><ref>[http://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/grain-wheat.pdf Grain: World Markets and Trade], Foreign Agricultural Service</ref> Близько 15&nbsp;млн тонн пішло на експорт, Україна останні роки входить до десятки найбільших експортерів пшениці у світі.<ref name="agro-business">[{{Cite web |url=http://agro-business.com.ua/ostannia-vip-novyna/5671-rynok-pshenytsi-v-ukraiini-ta-sviti.html |title=Ринок пшениці в Україні та світі] |accessdate=12 жовтень 2016 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20161013081138/http://agro-business.com.ua/ostannia-vip-novyna/5671-rynok-pshenytsi-v-ukraiini-ta-sviti.html |archivedate=13 жовтень 2016 |deadurl=yes }}</ref> Найбільшим покупцем української пшениці є Єгипет, далі Таїланд, Індонезія, Судан, Південна та Північна Кореї. Під пшеницю відведено 6,7&nbsp;млн га земель (22&nbsp;% всіх сільськогосподарських земель), середня врожайність 3,9 т з гектара (для порівняння в Європі найвищі врожаї в [[Ірландія|Ірландії]]&nbsp;— 10 т, а рекорд у 2010 в Новій Зеландії 13 т, при чому у Венесуелі врожайність лише 0,3 т з га).
 
Усього в 2016 буде вирощено у світі близько 708&nbsp;млн т.<ref name="agro-business"/>
Рядок 293:
 
== Посилання ==
* Розділ «Пшениця» на сайті [httphttps://wwwweb.archive.org/web/20190107112008/https://agroscience.com.ua/ Електронна енциклопедія сільського господарства {{ref-uk}}]
* Стандарт якості [http://www.zerno.org.ua/download/category/9-dstu ДСТУ 3768:2010 «Пшениця. Технічні умови» {{ref-uk}}]
* [http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/125290/Пшеница [[Большая советская энциклопедия]].&nbsp;— М.: Советская энциклопедия. 1969—1978. {{ref-ru}}]