Морква по-корейськи: відмінності між версіями

'''Морква по-корейськи''' (корейська морква, морковча) -&nbsp;— салат «[[корьо-сарам]]» (радянських корейців) з дрібно нарізаної [[морква|моркви]], [[часник]]а, [[соняшникова олія|соняшникової олії]] і [[приправи|приправ]] (наприклад, [[кінза]]). Є винаходом саме [[корьо-сарам]], розвинувшись з традиційної [[корейська кухня|корейської кухні]]. До створення цієї страви привів дефіцит в місцях проживання корьо-сарам типових інгредієнтів [[кімчі]] та інших [[панчхан]]ів <ref> {{cite web | url = http://tttkkk.livejournal.com/171268.html | title = харчові цуцики і корейська морквина: красиві міфи і сувора правда | archiveurl = https://www.webcitation.org/66CRlFQOR | archivedate = 2012-03-16}} </ref>.

* [[Цибуля|цибулю]] -&nbsp;— використовується при підсмаженні олії, в готовій страві відсутня. (Може не використовуватися)