Мальтаза: відмінності між версіями

нема опису редагування
[перевірена версія][перевірена версія]
Немає опису редагування
Немає опису редагування
'''Мальтаза''', також '''кисла альфа-глікозидаза''' — [[Ферменти|фермент]] з класу [[Гідролази|гідролаз]], що розщеплює дисахарид [[мальтоза|мальтозу]] на дві молекули [[глюкоза|глюкози]].
 
Наявний у тварин, рослин, грибів, бактерій. У [[ссавці|ссавців]] присутній у [[Слина|слині]], кишковому соку, крові[[кров]]і.
 
Кишкова мальтаза людини кодується геном ''[[MGAM]]''.
 
== Посилання ==