Вікіпедія

Шапинка гриба: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
(Переглянути усі неперевірені зміни)
[неперевірена версія][неперевірена версія]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
шаблон про автопереклад (не вичитана з 2011 року)
вичитування автоперекладу
Рядок 48:
{{Col-end}}
<div align="center"> <gallery widths="115px" heights="115px" perrow="5">
Image: Campanulate cap icon.svg | КолокольчатаДзвоноподібна
Image: Conical cap icon.svg | Конічна
Image: Convex_cap_icon.svg | Опукла
Image: Depressed_cap_icon.svg | Плоска ззі поглибленнямзаглибиною
Image: Flat_cap_icon.svg | Плоска
Image: Infundibuliform_cap_icon.svg | ВоронкоподібнаЛійкоподібна
Image: Offset_cap_icon.png | Несиметрична (з ексцентричною ніжкою)
Image: Ovate_cap_icon.svg | Напівкуляста
Рядок 59:
Image: Umbonate_cap_icon.svg | Сплощено-опукла з округлим горбком
</gallery> </div>
У центрі капелюшкашапинки часто помітна опуклість&nbsp;— '''горбок''', його наявність, відносний розмір і форма може бути властива даному виду гриба. Верхівка горбка може бути плоскою, закругленою або гострою (конічною).
 
При визначенні слід враховувати, що форма капелюшкашапинки може значно змінюватися при зростанні гриба. Багато грибів, що мають у молодих плодових тілах шапки напівшаровидноїнапівкулястої або випуклоїопуклої форми, при дозріванні міняють її на плоску або навіть увігнуту.
 
Близькі за формою шапки можуть траплятися у грибів, що відносяться до різних систематичних груп, але для багатьох груп характерні шапки певної форми. Наприклад, подушковидніподушкоподібні&nbsp;— для родини [[Болетові|болетових]], плоскі із поглибленнямзаглибиною&nbsp;— для [[Russulaceae|сироїжкових]], яйцеподібні або дзвонові&nbsp;— для [[Гнойовик (рід грибів)|гнойовиків]], конусоподібні&nbsp;— для родів [[Міцена]], [[Псатірелла]], [[Галерина]], воронкоподібні&nbsp;— для [[говорушка|говорушок]].
 
== Ознаки краю капелюшка ==
Рядок 84:
* '''[[Колір]]''' може варіювати залежно від природних умов. Відомо безліч колірних варіацій грибів, що ростуть під різними деревами або на різних типах [[ґрунт]]у, в затінених або світлих місцях.
* '''Можливість відділення від м'якоті'''. У [[Suillus|маслюків]], деяких [[Stropharia|строфаріїв]] шкірка легко відокремлюється, є гриби, у яких зняти шкірку можна лише біля країв шапинки, в центрі ж вона міцно приростає.
* '''Характер поверхні'''. Поверхня може бути гладкою, сухою або слизової, або покритою характерної форми тріщинами, пластівцями ([[Покривала (гриба)|залишками покривала]]), волокнами і лусочками. Слизової або клейкість шкірки залежить від погодних умов: у посушливий час ця ознака непомітний. На вигляд поверхня може бути блискучою, зернисто-блискучоїблискучою, матовою, бархатистою, борошнистої.
* '''Складчастість або радіальний штриховий рисунок'''. Якщо м'якотьякуш у гриба дуже тонкатонкий, то через шкірку можуть просвічувати [[Гіменофор#Пластинчастий|пластинки]] і утворюється характерний штриховий малюнокрисунок, особливо помітний біля країв шапинки. У деяких грибів м'якуш майже відсутній, і поверхня капелюшка набуває складчастускладчастої фактуруфактури.
'''Ознаки шапки за характером поверхні'''
* '''Суха''' поверхня не стає слизовою або липкою в сиру погоду, виглядає матовою. Характерна для таких пологів, як {{Bt-ukrlat|Моховик|Xerocomus}}, {{Bt-ukrlat|Ксеромфаліна|Xeromphalina}}, {{Bt-ukrlat|Негніючнік|Marasmius}},
* '''Слизова''' поверхнюповерхня добре визначається в сиру погоду, вона гладка і блстящаяблискуча, липкою-фарбуваннялипка або слабо слизова, з якою палець легко зіскакує. Слизовою і липкою може бути вся поверхня або тільки середина або краю. Слизової шапки може бути ознакою наявності слизового загального покривала. Така поверхня капелюшків характерна для [[маслюк]]ів, [[Гігрофор]]ів, деяких [[Павутинник]]ів.
* '''Желатинозна''' поверхня нагадує слизову, виглядає драглистоїдраглистою. При уважному вивченні можна виявити, що верхній шар шкірки рухливий щодовідносно нижележащихнижчих шарів. Зустрічається у грибів з родів {{Bt-ukrlat|Гоенбуелія|Hohenbuehelia}}, {{Bt-ukrlat|Резупінатус|Resupinatus}}.
* На'''волокнистої''' поверхні помітні радіальні волокна і тріщини, через які видно м'якоть шапки. Така поверхня може бути тонко-або грубоволокнистойгрубоволокнистою, злегка лускатоїлускатою, повстяніповстяно-волокнистоїволокнистою, вросшевеолокністойврословолокністою. Характерна для роду {{Bt-ukrlat|ВолоконніцаВолоконниця|Inocybe}}.
* '''Повстяна''',''' щетиниста''' поверхня виглядає бархатистою або замшевою, пріжатоволосістой, тонко-або грубовойлочной, шерстистої, пухнасто-повстяної, волосисто-щетинистою.
* '''Луската''' поверхня утворена повстяними або щетинистими лусочками, розподіленими по капелюшку рівномірно або локально. Волокна лусочок можуть розташовуватися майже паралельно поверхні капелюшкашапинки або стирчати вертикально, при видаленні їх шкірка пошкоджується. Луска можуть з'являтися з віком на спочатку гладкій поверхні, їх розміри і форма часто залежить від розташування на капелюшкушапинці&nbsp;— в центрі або по краю, в таких випадках спостерігається більш-менш виражена зональність поверхні. Лускаті Шапкишапинки характерні для пологів {{Bt-ukrlat|Макролепіота|Macrolepiota}}, {{Bt-ukrlat|Фоліота|Pholiota}}.
* '''Псевдолуската''' поверхня утворена залишками загального покривала, які зазвичай відрізняються за консистенцією від шкірки і легко знімаються з неї. Така поверхня шапинок особливо характерна для [[мухомор]]ів, зустрічається і в інших грибів, що мають менш розвинене загальне покривало&nbsp;— тоді наліт має вигляд дрібних павутинистих лусочок, борошнистий або слюдянистий, того ж кольору, що і шкірка шапинки чи відрізняється за кольором.
* '''Зональність''' поверхні може виникати з різних причин: нерівномірне утримання [[Пігмент (органічний)|пігментів]] у шкірці, відмінності в мікроскопічній будову шкірочки на різних зонах шапки, наявність тканин з різним ступенем [[Гігрофаність|гігрофаності]] або різною товщиною гігрофаної м'якоті в центрі шапки і поблизу краю.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Шапинка_гриба