Генрік Карл Петер Дам: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 23:
}}
 
'''Генрік Карл Петер Дам''' ({{lang-da|Carl Peter Henrik Dam}}; [[21 лютого]] [[1895]], [[Копенгаген]] — [[17 квітня]] [[1976]] [[Копенгаген]]) — [[Данія|данський]] [[Біохімія|біохімік]] та [[Фізіологія|фізіолог]]. Був нагороджений [[Нобелівська премія з фізіології і медицини|Нобелівською премією з фізіології і медицини]] у [[1943|1943 році]] за відкриття [[Вітамін K|вітаміну К]].
 
== Біографія ==
Генрік Карл Петер Дам народився у столиці Данії, [[Копенгаген|Копенгагені]]і, 21 лютого 1895 року. Його батько  — відомий фармацевт та історик фармації Еміль Дам. Його авторству належить фундаментальне дослідження з історії аптечної справи в Данії, написане разом з науковцем Оге Шеффером. Батько надіявся, що син піде по його стопах, але цього не сталось. У 1914 році молодий Генрік Дам поступив на навчання до політехнічного інституту (нині  — Данський технічний університет). Закінчивши навчальний заклад у ступені бакалавра, певний час стажувався у відомого фізикохіміка Нільса Яніксена Б'єррума, який займався комплексними сполуками.
 
У 1923 році отримав посаду асистента в фізіологічній лабораторії [[Копенгагенський університет|Копенгагенського університету]]. До його нобелівського відкриття залишалося шість років. Втім, до цього часу він встиг в 1925 році пройти стажування у австрійського аналітика [[Фріц Прегль|Фріца Прегля]], нобелівського лауреата 1923 року за створення методів мікроаналізу речовин. З 1928 в створеному на гроші Рокфеллера Данському інституті біохімії і фізіологічної хімії Генрік Дам займався дослідженнями біохімії [[Холестерол|холестерину]].
 
Він годував курчат знежиреною їжею, майже позбавленою холестерину. Через кілька тижнів такої «дієти» у піддослідних тварин починалися важкі [[Крововилив|крововиливи]]. Виявилося, кров у курчат перестала згортатися. Зрозуміло, першою гіпотезою було те, що на згортання крові впливає холестерин. Однак, додавання чистого холестерину також не рятувало курчат, зате рятувало додавання зерна. Науковець дійшов висновку, що справа не в жирі, а в невідомому «жиророзчинному факторі», який і впливає на згортання крові. Геморагічні ураження шкіри і м'язів пов'язані з відсутністю в їх раціоні речовини, названої ним вітаміном K. Назва вітаміну походить від першої літери слова «коагуляція», яке німецькою та данською мовами починається з цієї букви.
 
== Примітки ==