Колоїди: відмінності між версіями

'''Коло́їд''',— [[речовина]], що складається з дуже маленьких часток матерії (дисперсна фаза), які присутні в іншому матеріалі.

 

 

До колоїдів відносять [[аерозоль|аерозолі]] (дисперсії рідини і твердої речовини в газі, наприклад дим або туман) і піни (тверді частки в рідині), [[емульсія|емульсії]] (обидва компоненти — рідини) і золі (тверді речовини в рідині). Золі, у яких обидві фази через тривимірну мережу молекул мають желеподібну форму, називаються гелі, прикладом може бути [[желатин]], розчин крохмалю і силікатний клей.

==Література==

*{{МГЕ}}

 

[[Категорія:Колоїдна хімія]]