Кава: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
м Вікіпосилання має ідентичний текст до пайпу і після |
|||
Рядок 208:
Однак вважається, що перша кав'ярня в Україні відкрилася у [[Львів|Львові]] [[1871]] року. У цьому ж місті відбувається щорічне свято — «[[На каву до Львова]]». Окрім великого кавового ярмарку відбувається нагородження кав'ярень у різних номінаціях та визначення «Найкращої кав'ярні Львова». <ref>{{cite news|url=http://zaxid.net/news/showNews.do?svit_kavi_vkotre_viznali_naykrashhoyu_kavyarneyu_lvova&objectId=1294490|title=«Світ кави» вкотре визнали найкращою кав'ярнею Львова|author=Наталія Зубрицька|year=2013|accessdate=02-10-2014|publisher=ZAXID.NET}}</ref> У 2012 році свято «На каву до Львова» відвідало понад 100 тисяч осіб і подія потрапила у ТОП-100 найкращих подій України 2012 року.
=== Ринок кави ===
Сьогодні кавовий ринок України – це сфера, що швидко розвивається, яка представлена такими сегментами: кава в зерновому та меленому виді, розчинна кава і кава в стіках, так звана «3в1». Більше половини (63%) українців віком від 16 років й старше являються споживачами кави. Лідируючу позицію займає зернова та мелена кава – 47% населення. Сьогодні вибір продукції представлений як імпортними, так й вітчизняними торгівельними марками. Поява нових [[Знак для товарів і послуг|ТМ]] – це характерна ознака розвитку ринку. За останні роки середньорічне споживання кави в країні зросло на 23%. Поки Україна займає четверте місце в Європі за кількістю випитих чашок кави: в середньому, українець споживає одну чашку в день. А у 2015 році в країну біло імпортовано 9 765 тонн зелених зерен.<ref>http://pks.com.ua/coffee.html. Все про каву. Перша кавова спілка</ref>
== Соціальний аспект споживання кави ==
| |||