Тваринництво: відмінності між версіями

 

== Класифікація ==

Тваринництво поділяється (в Україні) на [[скотарство]] (розведення і використання [[велика рогата худоба|великої рогатої худоби]]), [[вівчарство]], [[конярство]], [[козівництво]], [[кролівництво]]; до тваринництва зараховують також [[бджільництво]] та [[шовківництво]].

* [[Вівчарство]] — галузь тваринництва з розведення овець. Виготовляє сировину для легкої промисловості (шерсть, овчину, смушки) і харчові продукти (м'ясо, сало, молоко). Найціннішим продуктом є шерсть, яку використовують у виробництві тканин, трикотажу, килимів, валяних виробів тощо. Зі шкір овець виготовляють хутряні вироби. З молока грубошерстих овець виробляють сири. Виділяють піт, у якому є сірка та жирні кислоти.