Італійська кухня: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування |
м →Молочні продукти: Згідно правил української мови § 89. Неподвоєні й подвоєні приголосні |
||
Рядок 28:
== Молочні продукти ==
[[Файл:Formaggi.JPG|thumb|300px|Італійські сири на ринку у Варезе]]
Італійські сири — неодмінний елемент італійської трапези. В Італії виробляється близько 400 сортів сиру, найпопулярніші — [[
Моцареллу — м'який волокнистий сир з молока буйволиць — подають на сніданок англійській королеві, без нього не обходиться практично жодна класична [[піца]], і саме він входить до складу смачного салату ''caprese'' (капрезе) — з помідорами і базиліком. Справжній сир моцарелла готується з молока буйволиць у районі Риму і Неаполю.
| |||