Пляшка: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
TeoBot (обговорення | внесок)
м checkwiki за допомогою AWB
доповнення, оформлення, уточнення
Рядок 1:
[[Файл:Bottle.agr.jpg|міні|праворуч|250пкс|Різні пляшки]]
'''ПляшкаПля́шка''' (від {{lang-de|Flasche}})  — невелика місткість для довготривалого зберігання [[рідина|рідин]], висока посудина переважно циліндричної форми і з вузьким горлечком, зручним для закупорювання корком. Виготовляється переважно із [[скло|скла]] (часто темного), останнім часом часто з полімерних матеріалів (зазвичай з [[поліетилен]]у). Рідше зустрічаються пляшки з кераміки, металу і інших матеріалів. Використовується для зберігання рідин, таких як [[вода]], [[молоко]], [[безалкогольні напої]], [[пиво]], [[вино]], [[олія]], [[ліки]], [[шампуні]], [[фарби]] і хімікати. Девайс використовується на [[Лінія розливу|лініях розливу]]. Для герметизації горлечка пляшки використовують [[пляшкова кришка|пляшкові кришки]], внутрішні [[пробка|пробкові]] стопори. Пляшки можуть бути запечатані [[індукційне ущільнення|індукційним ущільненням]].
 
Великі пляшки іноді іменуються бутлями (''бу́тлями''<ref>{{langСУМ-en11|BottleБутель}})</ref>. Відомі також натуральні «[[гарбуз]]ові пляшки»&nbsp;— [[калебас]]и, (''див''.що виготовляють з плодів [[Тиква|тикв]]).
 
Пляшки, що підлягають переробці маркуються відповідно до SPI [[Код переробки|коду переробки]] ({{lang-en|Recycling codes}}) матеріалу. Деякі регіони [[США]] (і ін.країн) мають "«[[контейнерний легалізований депозит]]"»<ref>законодавчо вимагається акумулювання певного розміру грошової застави при купівлі безалкогольних та алкогольних напоїв, соків, молока, води, та/або інших контейнерів у місці продажу цих товарів. Коли контейнер повертається до уповноваженого на викуп центру або до первісного продавця в деяких юрисдикціях, депозит повністю або частково відшкодовується</ref> ({{lang-en|Container deposit legislation}}) -&nbsp;— закріплений законом [[депозит]], який повертається після повернення пляшки.
 
== Етимологія ==
[[Файл:Double-handled vial Louvre MND1503.jpg|міні|праворуч|200пкс|Ємність з двома ручками з плоским "«животом"», зелене скло, четверте століття до нашої ери, [[Сирія]]]]
 
Перше засвідчене англійською мовою 14-го століття, слово ''пляшка'' (bottle) походить від [[старофранцузька мова|старофранцузького]] ''boteille'', яке походить від [[Народна латина|народної латини]] ''butticula'' - від ''buttis'' - "бочка", що є, мабуть, латинізацією [[Грецька мова|грецького]] βοῦττις (bouttis) - "судно"<ref>[http://www.etymonline.com/index.php?term=bottle Bootle], Online Etymology Dictionary</ref><ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3Dbou%3Dtis βοῦττις],
Українське «пляшка» походить через посередництво {{lang-pl|flaszka, flasza}} від від {{lang-de|Flasche}} («бутель», «велика пляшка»)<ref>{{ЕСУМ4}}</ref>. У той же час у самій польській мові щодо пляшки вживають слово ''butelka''&nbsp;— зменшену форму від ''butla'', що походить від {{lang-de|Buttel}} < {{lang-fr|bouteille}} < {{lang-it|bottiglia}} < [[латинська мова|пізньолат.]] ''butticula''&nbsp;— зменшеної форми від {{lang-la|buttis}} («[[бочка]]», «амфора»), що можливо, є адаптацією {{lang-el|βοῦττις}} («судно»)<ref>[http://www.etymonline.com/index.php?term=bottle Bootle], Online Etymology Dictionary</ref><ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3Dbou%3Dtis βοῦττις], Henry George Liddell, Robert Scott, ''A Greek-English Lexicon'', on Perseus</ref>.. Від архаїчного варіанту польського слова (butel < {{lang-de|Buttel}}) походить також і {{lang-uk|бутель}} («велика пляшка»).
Henry George Liddell, Robert Scott, ''A Greek-English Lexicon'', on Perseus</ref>.
 
 
== Історія ==
[[Файл:Bottle Iran 16.JPG|міні|праворуч|200пкс|Композитний корпус, пофарбованої і глазурованої пляшки. Датується 16-м століттям. Пляшка з [[Іран]]у. [[Музей мистецтва Метрополітен|Нью-Йорк Метрополітен-музей]].]]
Пляшка розвивалася у використанні протягом тисячоліть. Деякі з найбільш ранніх прикладів, відносяться до [[Китай|Китаю]], [[Фінікія|Фінікії]], [[Стародавній Рим|Риму]] і [[Крит]]у. Китайці використовували пляшки для зберігання рідин.
З доісторичних часів, пляшкові контейнери були створені з глини або у вигляді тканих контейнерів запечатаних асфальтами. У стародавні часи, [[Амфора|амфори]] ([[Французька мова|французькою]]: ''банка'') є найбільш широко використовуваним контейнером для перевезення рідких харчових продуктів, і [[глечик]]и &nbsp;— для надання цих рідин. Однак у першому тисячолітті до нашої ери, зразки малих пляшок ([[флакон]]и) з напівпрозорого скла (полого товстого скла в рудиментарній техніці видувного формування з скляної палички) були знайдені на Кіпрі і Родосі. Ранні скляні пляшки були зроблені [[Фінікійці|фінікійцями]]; фінікійські зразки напівпрозорих і прозорих скляних пляшок були виявлені на [[Кіпр]]і і [[Родос]]і -&nbsp;— різною довжиною, від трьох до шести [[дюйм]]ів<ref>Perrot and Chipiez, Histoire de l'art, v iii, 734-744734—744</ref>. Ці фінікійські зразки датуються першим тисячоліттям до н.&nbsp;е., і вважається, використовувалися для [[Парфуми|парфумів]] (духів).<ref>George Rawlinson, History of Phoenicia, 1889, Green Longmans publisher, 583 pages</ref>
[[Файл:Goupillon epicier.jpg|міні|ліворуч|200пкс|[[Щітка|Щітки]] для пляшок всіх видів були інструменти аптекаря чи бакалійника]]
У [[Стародавній Рим|Стародавньому Римі]] пляшки, звані ''ампули'', означали судно будь-якого типу і з будь-якого матеріалу (у тому числі скло), але частіше з довгою шиєю ''вазами''. Поступово, форма пляшки розвивається і стає більш циліндричною для зручності зберігання і транспортування.
 
У IV -му столітті, плоске дно (насправді ніколи не плоске в точності) поступово змінюється формою з нижнім зануренням, що забезпечує стабільність. Таке увігнуте дно отримало широке поширення, за винятком старовинних пляшок [[Cristal (вино)|Cristal]]<ref>[http://www.caminteresse.fr/questions_reponses/les_qr/divers/quelle_est_l_origine_du_culot_creux_des_bouteilles_de_vin Quelle est l’originel'origine du culot creux des bouteilles de vin ?]</ref>. В XIV-XVII XIV—XVII&nbsp;ст. вони мають різні назви залежно від їх форми: «цибулина», «стебло», «куля».
 
У середньовічній Європі, [[монополія]] на виробництво скла і посуду забезпечувалась склом [[Мурано|муранських]] майстрів.
Рядок 27 ⟶ 28:
 
== Винні пляшки ==
Скляна пляшка була важливою подією в історії вина, тому що, в поєднанні з високоякісною пробкою, виготовленою з кори [[Корковий дуб|коркового дуба]], це дозволило довгострокове старіння вина. Скло володіє всіма якостями, необхідними для довгострокового зберігання. Це в кінцевому підсумку призвело до "«замкненого розливу"», практики, коли вино поміщають в пляшку виробники (винні будинки), а не [[купець]]. До того часу вино продавалося на розлив (в [[амфора]]х) і переливалося в пляшки тільки в магазині купця. Це створювало широкі можливості для шахрайства та фальсифікації, так як споживачеві доводилось повірити купецеві, щодо вмісту. Вважається, що найбільше вина, що споживається за межами виноробних регіонів були підроблені в деякому роді. Крім того, не всі купці були обережні, щоб уникнути окислення або забруднення в час розливу. Зокрема, у випадку з [[портвейн]]ом, розлив купцем певних, сумнівної якості, старих портвейнів привів до утворення високих цін в результаті (за якісні портвейни на ринку через це почали просити вищу ціну). Щоб уникнути цих проблем, найпрекрасніше вино починає розливатися за місцем виробництва (у тому числі всі портвейни, з 1974).
 
Існує багато форм і розмірів пляшок для вина. До деяких з відомих форм:
 
"Існує багато форм і розмірів пляшок для вина. До деяких з відомих форм: «'''Бордо'''"»: Ця пляшка має сторони приблизно прямо в бік вигнуті "«плечем"», що корисно для уловлювання осаду, а також найлегшого стоку. Традиційно використовується в [[Бордо]], але тепер використовується у всьому світі, і є, ймовірно, найпоширенішим типом.
 
"«'''Бургундія'''"»: Традиційно використовується в [[Бургундія|Бургундії]], конус пляшки тягнеться вниз, приблизно на 2/3 від висоти, в коротку циліндричну ділянку; не має "«плеча"».
 
"«'''Шампанське'''"»: Традиційно використовується для [[Шампанське|шампанського]]. Пляшка схожа на пляшку бургундського, але з ширшою основою і важча (через тиск в пляшці).
[[Файл:Image-Codd bottle.jpg|міні|праворуч|200пкс|Кодд-горлечко пляшки]]
{{main|Винні пляшки}}
Рядок 52 ⟶ 51:
 
== Стандарти розмірів і місткості пляшок у різних країнах ==
Зазвичай пляшки виготовляються стандартного розміру. У російській системі мір (винна) пляшка&nbsp;— одиниця об'єму рідини, рівна 0,615 літра. У [[СРСР]] наймасовішими були пляшки місткістю 0,5 літра (двох основних різновидів: молочні з широким горлечком, такі, що запечатувалися фольгою, і для інших напоїв&nbsp;— з вузьким горлечком) і 0,7 літра (для вина). Горілку і коньяк також наливають і в пляшки 0,25 л (їх ще називають "«чекушками"»). Для шампанська часто використовувалися пляшки більшої місткості з міцнішого скла, а для коньяку&nbsp;— особливі плоскі пляшки. Основний міжнародний розмір винних пляшок&nbsp;— 0,75 літра.
 
Для технічних, наукових і медичних цілей виготовляються пляшки з нанесеною шкалою, що дозволяють приблизно вимірювати об'єм налитої рідини. Для лабораторних цілей виготовляються пляшки різної форми, наприклад, з двома горлечками.