Капусняк: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Kagor (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
Panas (обговорення | внесок) мНемає опису редагування |
||
Рядок 1:
[[Зображення:Glywy007bz2.jpg|thumb|right|Тарілка капусняку зі свіжою зеленню та сметаною]]
'''
Подібний суп, де теж складовою є біла капуста, дуже поширений на території [[Росія|Росії]]. Тут його називають {{lang-ru|щи}}, що походить від {{lang-fr|chou}} та означає капуста. На відміну українського капусняку де неодмінним складником є квашена капуста, в щах допускається використання свіжої білокачанної, савойської капусти чи щавелю, шпинату, кропиви.
|