Вікіпедія

Бринза: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
(Переглянути усі неперевірені зміни)
[неперевірена версія][неперевірена версія]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
UserWiki00 (обговорення | внесок)
301 редагування
Немає опису редагування
UserWiki00 (обговорення | внесок)
301 редагування
Рядок 41:
В країнах Європи деякі продукти захищаються спеціальним законом ЄС, що гарантує контроль за якістю і походженням продуктів з тих регіонів, у яких історично на протязі століть складалася технологія їх виробництва. Наприклад, швейцарський сир "Грюєр" може вироблятися тільки у певних сертифікованих сироварнях, що розташовані біля містечка Грюєр у кантоні Фрібур і тільки з молока місцевих корів.
 
Польща зареєструвала у реєстрі ЄС контролю за походженням 11 червня 2007 року місцевий сир під назвою '''Подгалянска Бринза''' (Bryndza Podhalańska) у якості "Захищеного позначення походження" (Protected designations of origin). 16 липня 2008 року Словакія також зареєструвала свою бринзу під назвою '''Словенска бринза''' у якості «Захищеного географічного найменування» (Protected Geographical Indication).
 
З 23 квітня 2014 року Україна отримала можливість безмитно експортувати продукти сільського господарства до Євросоюзу. На сьогодняшній день (26 квітня 2014 року) '''Карпатська Бринза''' не має сертифікатів походження ЄС.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Бринза