Температура кипіння: відмінності між версіями

[неперевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Замінено вміст на «== == {{reflist}} ==Література== *{{МГЕ}} Категорія:Фізичні властивості Категорія:Базові по...»
Скасування редагування № 13954776 користувача 176.118.42.78 (обговорення)
Рядок 1:
'''Температу́ра кипі́ння і конденса́ції''' ({{lang-ru|температура кипения}}; {{lang-en|boiling point;}} {{lang-de|Siedetemperatur f}}) — [[температура]], при якій пружність насиченої пари дорівнює зовнішньому тискові; при досягненні цієї т-ри рідина починає [[кипіння|кипіти]]. Температура кипіння відповідає температурі [[насичена пара|насиченої пари]] над плоскою поверхнею рідини, що кипить, бо сама рідина завжди дещо перегріта відносно температури кипіння.
== ==
 
З ростом [[тиск]]у температура кипіння збільшується (див. [[рівняння Клапейрона-Клаузіуса]]). Граничною температурою кипіння є [[критична температура]] речовини, коли температура, при якій густина і тиск насиченої пари стають максимальними, а густина рідини, що перебуває у динамічній рівновазі з парою, стає мінімальною.
 
Температура кипіння при [[атмосферний тиск|атмосферному тиску]] наводиться зазвичай, як одна з основних фізичних властивостей хімічно чистої речовини.
 
Температура кипіння води в залежності від тиску<ref>[http://www.sci.aha.ru/ALL/b17.htm Зависимость температуры кипения воды от давления]</ref>:
{| class="wikitable" style="text-align:right"
! style="width:80px" | Тиск (атм)
! style="width:80px" | Темп. °C
! style="width:80px" | Тиск (атм)
! style="width:80px" | Темп. °C
|-
| 0.01 || 6.698 || 1.5 || 110.79
|-
| 0.02 || 17.20 || 2.0 || 119.62
|-
| 0.04 || 28.64 || 2.5 || 126.79
|-
| 0.1 || 45.45 || 3.0 || 132.88
|-
| 0.2 || 59.67 || 4.0 || 142.92
|-
| 0.3 || 68.68 || 5.0 || 151.11
|-
| 0.4 || 75.42 || 6.0 || 158.08
|-
| 0.5 || 80.86 || 7.0 || 164.17
|-
| 0.6 || 85.45 || 8.0 || 169.61
|-
| 0.7 || 89.45 || 9.0 || 174.53
|-
| 0.8 || 92.99 || 10.0 || 179.04
|-
| 0.9 || 96.18 || 20.0 || 211.38
|-
| 1.0 || 99.09 || 25.0 || 222.90
|-
| 1.033 || 100.0 || 50.0 || 262.70
|-
| || || 100.0 || 309.53
|}
 
== Примітки ==
{{reflist}}