Португальська кухня: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
IvanBot (обговорення | внесок) м суміш розкладок |
Немає опису редагування |
||
Рядок 3:
Основа основ – [[риба]]. Із м’яса найулюбленішою є [[яловичина]]. Хоча є досить багато страв і з птиці.
Особливе ставлення у португальських кулінарів до овочів. На крихітному клаптику землі їх багато не виростиш, тому овочі майже не нарізають, а подають цілими – сирими чи відвареними. Найпопулярніші – морква,
Та, мабуть, найцікавіший розділ португальської кухні – десерти і випічка. Величезний вибір найсмачніших солодощів з мигдалем і корицею.
| |||