Яблуко: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Рядок 16:
[[Файл:Granny smith and cross section.jpg|thumb|Яблуки сорту [[:en:Granny_Smith|Гренні Сміт]]]]
* Джонатан — пізній зимовий сорт. Плоди середнього розміру 100—120 г. Добре лежать тільки у сховищах-холодильниках. Місце походження - США. М'якоть зеленувато-біла, при визріванні — кремова, солодко-кисла, ароматна, дуже соковита, щільна, відмінного десертного смаку.
* [[Голден]]&nbsp;— зимовий сорт яблук. Яблука цього сорту мають солодкий та ніжний смак. Плоди вагою 110—120 г, золотаво-жовті. Місце походження: - США (округ Клей, штат Західна Вірджинія).<br />
Голден Делішес — сорт американського походження, відібраний [[1890]] року у Східній Вірджинії А.Х. Моллінгсом із сіянців невідомого походження.<br />
* [[Грені Сміт]]&nbsp;— плоди дуже красиві, великі, вагою до 190 г. М'якоть зеленувата, дуже щільна, середньої соковитості, кисло-солодка. Місце походження: - [[Австралія]]. Зелене, дуже кисле, хрустке, соковите, з перемінним смаком яблуко.
* [[Фуджі]]&nbsp;— яблука зимового сорту. Місце походження: - [[Японія]]. Сорт має округлі форми, червоно-малинового кольору.<ref>http://www.franko.franko-terminal.com/content/view/18/136/</ref>
 
== Яблука в [[кулінарія|кулінарії]] ==