Памонья

Памонья
Походження	Бразилія
Необхідні компоненти	Мелена солодка кукурудза, цукор, кокосове молоко.
	Медіафайли у Вікісховищі;

Немає перевірених версій цієї сторінки; ймовірно, її ще не перевіряли на відповідність правилам проекту.

Памонья (порт. Pamonha, вимова: pɐˈmõɲɐ) — традиційна бразильська страва. Це варена паста з солодкої кукурудзи, збитої в кокосовому молоці, яку зазвичай подають, загорнувши в кукурудзяне лушпиння.

Див. також

Болло (панамська кухня)
Цзунцзи з Японії
Уміта
Список бразильських страв
Тамале, подібна страва, виготовлена з сухого кукурудзяного борошна
Zongzi, з Китаю
Коба акондро

Список літератури

Посилання

Pamonha у португальській Вікіпедії
O sabor junino. Jornal Revelação On-line (Portuguese) . Curso de Comunicação Social/Universidade de Uberaba. Архів оригіналу за 26 червня 2006. Процитовано 31 липня 2006.