Опе́ньок — народна назва несистематичної групи грибів. Звичайно опеньками називають пластинчасті шапкові гриби, що ростуть на пнях, деревині; деякі ростуть зовсім в інших екологічних умовах (опеньок луговий), але зовнішнім виглядом плодових тіл дуже нагадують ці ксилотрофні гриби. Опеньком також називають рід грибів Armillaria.

Опеньок осінній
Типовий представник групи — Опеньок осінній (Armillaria ostoyae), помилково визначий як Armillaria mellae

До опеньків належать добре відомі їстівні гриби, а також подібні до них неїстівні та отруйні, які називають несправжніми опеньками.

Види:

Джерела

ред.
  • Замятина Н. Опята — не опята / Наука и жизнь: журнал, № 5, 2000.

Посилання

ред.