Обговорення користувача:Friend/Окрошка (30.05.2010—30.05.2010)

Повний архів: Обговорення користувача:Friend/АвтоАрхів

Обговорення: Обговорення користувача:Friend

Окрошка

Я вам поставив необхідні посилання. Хочу також нагадати, що відповідно до імперських категорій мислення, все що відносилось до колишньої російської імперії належить росіянам. Але окрошку їли в Києві в середині ХІХ століття, і нікому не відомо де вона раніше з'явилася - на території України чи нинишньої РФ. Не потрібно позбавляти Україну її ідентичності. Савастополь захищали герої-українці, як от матрос Кошка, але ви зробили його містом "русской слави". Окрошку робили в Україні 150 років тому, але за уявленням імперців, вона не може бути українською стравою.

Це сторінки, які ґрунтуються на сучасних уподобаннях. А в статті пише «традиційна страва». Наведіть джерела, що окрошку їли в Києві в середині ХІХ століття — оце й усе. Щодо білорусів, то питання окрошки в білоруській кухні залишається відкритим? --Friend 15:51, 30 травня 2010 (UTC)

Я вам навів посилання про те, яку окрошку їли київські дворяни два століття тому (див. Види окрошки). Щодо белорусів - нехай вони самі досліджують свої окрошки. До речі, в статті наводяться російські джерела, які вказують на те, що в Росії слово "окрошка" не знають і до цих пір називають це блюдо просто — «квас». Ніхто ще не довів, що назва "окрошка" має російське, а не українське походження. Слово "крошити" в українських рецептурах вживається дуже часто, а в російських - ніколи. Взагалі, ви якось дивно сприймаєте київських дворян - вважаєте, що це завзяті селюки і їли вони на відміну від костромських не досконалу окрошку, а лаптем тюрю? --Nikkolo 17:39, 30 травня 2010 (UTC)