Обговорення:Вареники руські

Чому це в Росії цi вареники невідомi...? Не треба вводити читачів в оману! Бо все навпаки! Саме ця назва невiдома, точно так само, як і загально-європейську назву «руський салат» ніхто не знає в Росії, який в Росії має iншу назву «Олів'є»! Так само цi вареники в Росі мають iншу назву, ось так просто: «Вареники з картоплею» i точно так само з додаванням смаженої цибулi! Дуже популярна їжа в кафе, столових i ресторанах Москви і Пітера, i відміна лише в тому, що зазвичай сир не додають до картопляного пюре, тобто зазвичай замість сиру додають гриби. Тому що, до загального росiйсського поняття «Вареники» (або «Українські вареники») входять всі можливі варіанти, ось пояснення з російської Вiкiпедії https://ru.wikipedia.org/wiki/Вареники (До речi: На південному сході і на північному сході України в мiстах i селах так само не змішують сир з картопляним пюре, звідки і пішла російська традиція не змішувати катоплю з сиром.) З іншого боку в польській Вікіпедії на сторінці «Pierogi ruskie» (можете почитати) написано, що, ще в 19 столiттi в Польщі всі можливі варіанти начинок вареників називалися «Pierogi ruskie» звичайно ж на ім'я найближчих сусідів Польщі з Руссю, а не виключно з Руссю Червоною. Так от, справа взагалі не в тому яка начинка, справа в зміні назви одного й того самого продукта! Наприклад в США американцi саме ці вареники називають «польські пироги» - саме так! Можно знайти це на Youtube: «Polish Pierogi - Potato & Cheese Pierogi».--31.28.245.58 15:25, 10 грудня 2019 (UTC)