Безе (тістечко)

(Перенаправлено з Меренга)

Безе́ (фр. baiser — поцілунок) — тістечко зі збитих яєчних білків і цукру. Випікають тривалий час при низьких температурах у попередньо розігрітій духовці.

Безе
Meringues 9027.jpg
Безе зі збитими вершками
Необхідні компоненти beaten egg whitesd і цукор

ПосиланняРедагувати