Люблінська кухня

Люблінська кухня — кулінарне мистецтво Люблінщини.

Багато традиційних страв Люблінщини було включено до Переліку традиційних продуктів Міністерства сільського господарства та сільського розвитку.

Цебуляж

Це підтип польської та галицької кухні з багатьма подібностями та ознаками впливу сусідніх кухонь.

Посилання

• Na łęczyńskim stole (PDF). witrynawiejska.org.pl.
• W krainie lubelskich produktów tradycyjnych (PDF). ksow.gov.pl.