Користувач:Anastasia Amoeba/Чернетка

Періодичне або інтервальний голодування – це система, при якій чергуються періоди прийому їжі і повної відмови від неї. Корисно для лікування хронічних захворювань. Як і всі системи, дана схема також має свої плюси, мінуси, показання, протипоказання.

Переваги і недоліки методу

Фахівцями і спортсменами-бодібілдерами створено кілька десятків схем періодичного голодування. Деякі з них пройшли наукові випробування, в яких брали участь люди з різною вагою. В ході досліджень було підтверджено, що такий вид голодування володіє рядом переваг, але також виявлені мінуси схеми. Користь від періодичного голодування виражається в наступних позитивних процесах в організмі:

1. нормалізується артеріальний тиск;
2. у крові зменшується рівень цукру, холестерину;
3. знижується ризик розвитку злоякісних пухлин;
4. відбувається очищення організму від шкідливих речовин і паразитів;
5. прискорюється метаболізм;
6. знижується вага;
7. зменшуються запалення;
8. відновлюються функції органів ШКТ;
9. активуються фагоцити (клітини імунної системи);
10. виробляється уміння контролювати апетит;
11. посилюється імунітет;
12. досягнутий результат є більш стійким, ніж при інших системах для схуднення.

Серед мінусів даної системи можна виділити:

2. наявність довгого списку протипоказань;
3. складність в наборі м’язової маси;
4. підвищення ризику утворення кам’яної хвороби у поштах і жовчному міхурі;
5. існування можливості впливу на психологічний стан;
6. наявність побічних ефектів у вигляді запаморочення, дратівливості, помутніння свідомості, труднощі в концентрації уваги, нудоти, головного болю, загальної слабкості.

Схема проведення голодування

Періодичне голодування – це схема дієти, яка допомагає позбавитися від зайвої ваги, перетворити зовнішність і очистити організм від токсинів. Існує кілька схем, що відрізняються часом, протягом якого дозволяється їсти, і періодом голодування.

Суть у всіх розкладів прийому їжі з тривалими перервами одна: є дозволяється в строго відведений час, в інші години – голодування. Всі схеми в позначенні мають дві цифри. Перша показує період голоду, а друга – «харчове вікно».

Схема	Опис
12/12 або 14/10	Ці схеми не мають жорстких обмежень і показані людям, початківцям практикувати голодування і тим, хто раніше не стикався з системою дрібного харчування. На час лікувального голодування відводиться 12 або 14 годин, на харчове вікно – 12 або 10 годин відповідно.
16/8	Означає, що відмова від їжі відводиться шістнадцять годин, а на харчування – вісім. 16 годинне голодування передбачає вживання води. Протягом наступних 8 годин прийом їжі розбивається на 3-4 рази, де під час першого прийому поглинається максимальну кількість калорій денної норми, з кожним наступним разом кількість калорій зменшується.
20/4	Дане переривчасте харчування є одним із складних і більше підходить для чоловіків, ніж дівчатам. На голод відводиться в 5 разів більше часу, ніж на прийом їжі. В інтервал, відведений на голодування, дозволяється випити соку або перекусити фруктами, овочами, горіхами. Для ефективного результату дієту поєднують зі спортивними тренуваннями, які рекомендується здійснювати на голодний шлунок, а після них можна з’їсти варене яйце або випити трохи йогурту, кефіру.
18/6	Схема 18/6 схожа з 20/4 і відноситься до складного циклічного голодування. Протягом вісімнадцяти годин необхідно голодувати і шість годин відводиться на дробове харчування.
2/5	Схема пропонує вживати протягом двох діб обмежена кількість калорій (для жінки 500 ккал, для чоловіка 600 ккал у день), решта п’ять днів – повноцінне харчування з належною нормою калорій, що відповідає вазі тіла.

Існують і інші схеми, серед яких людина може вибрати зручний період голоду і споживання калорій. Це може бути добове або 24-годинне голодування, яке влаштовується 2 або 3 рази в тиждень. У ці дні необхідно відмовитися від вживання будь-яких продуктів, винятком можуть бути некалорійні напої у вигляді зеленого чаю без цукру або несолодкого кави без молока (вершків).

Етапи проведення

Більшість видів лікувального голодування, до яких відносяться: сухе, вологе (безводну), мокре (водне), каскадне, циклічне, часткове і абсолютна вимагають підготовки для входу виконання особливих вказівок у період відмови від їжі та поступовий вихід. У періодичному голодуванні все відбувається інакше.

Підготовка

Періодичне голодування не вимагає проведення будь-яких підготовчих процедур у вигляді очисних клізм, переходу на легке харчування, поступове зменшення обсягів порцій, збільшення кількості поглинання рідини. Почати дотримуватися режиму харчування можна без підготовок. Єдине, що знадобиться для початку дієти – прийняття твердого рішення схуднути і зробити оздоровлення організму.

Голодування

У період відмови від їжі важливо чітко дотримуватися часового інтервалу, передбаченого певною схемою. Поширеним вважається голодування 16 на 8, де шістнадцять годин приділяється голоду і вісім – 3-4-х разового харчування. В період голоду можна пити воду і напої, що не містять калорії. В інший час дозволяється вживати будь-які продукти (бажано, відносяться до здорової їжі), головне щоб їх енергія не перевищувала добову норму.

При даній методиці пропонується відмова від сніданку в ранковий час. Перший прийом їжі може здійснитися в 12-13 годин дня, вечеряти потрібно за 2-3 години до сну. Головне, щоб проміжок між їжею становив 16 годин.

Вихід

Особливого підходу до виходу з голодування не існує. Важливо не переїдати в період «харчового вікна», намагатися виключати з раціону занадто жирну і нездорову їжу.

Скільки має тривати періодичне голодування – вирішує людина, що побажав скинути зайві кілограми, провести лікування від різних захворювань, очистити організм від токсинів і паразитів. Повинно пройти кілька місяців, щоб результат став помітний. Періодичне голодування може займати від декількох тижнів до року і більше. Все залежить від сили волі, бажання бути здоровим і мати гарне тіло.