Корбачик
Зміни шаблонів/файлів цієї версії очікують на перевірку.
Стабільна версія була перевірена 1 жовтня 2023.
Корбачик (словац. Korbáčik) — традиційний словацький овечий сир із тонких волокон, сплетений в косички. Корбачики продаються в соляному розчині. Бувають копчені і некопчені.
| Корбачик | |
|---|---|
 | |
| Альтернативна назва | Korbáčik |
| Країна походження |
 Словаччина |
| Регіон | Ліптов, Орава |
| Основа | овече молоко |
| Пастеризованість | ні |
| Структура | пружна жовтувата |
.jpg)
Посилання ред.
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |