Коацервація

Коацервація (англ. coacervation) —

• 1. Розділення на дві рідкі фази в колоїдних системах (напр., під час висолювання). Фаза з більшою концентрацією колоїдного компонента є коацерватом, а інша фаза є рівноважним розчином.
• 2. У випадку полімерів — виділення з розчину полімера нової рідкої збагаченої полімером фази (коацервату) у вигляді крапель або й суцільного шару. Відбувається при зміні температури або складу системи й зумовлюється зниженням взаєморозчинності компонентів.

Література

• Глосарій термінів з хімії / уклад. Й. Опейда, О. Швайка ; Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Дон. : Вебер, 2008. — 738 с. — ISBN 978-966-335-206-0.
• Troshin A. S. Problems of Cell Permeability. Pergamon Press, London, 1966
• Евреинова Т. Н. Концентрирование веществ и действие ферментов в коацерватах. — М., 1966

Посилання

• КОАЦЕРВАЦІЯ [Архівовано 16 Березня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія