Випікання (вуглехімія)

Не плутати з випіканням — методом приготування їжі.

Випікання (англ. baking) — у вуглехімії — технологічний процес, в якому вуглисті зв'язуючі, звичайно кам'яновугільний смоляний пек або нафтовий пек як частина сформованої вугільної суміші, перетворюється у вуглець, даючи при повільному нагріванні тверде вуглецеве тіло.

Кінцева температура випікання, залежно від сорту вугілля, витримується в межах 1100—1500 К.

Джерела ред.

Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк: Вебер, 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0