Бульбашка

Бульбашка — невеликий об'єм газу в рідині або твердому тілі. Бульбашки в рідинах виникають при кипінні, при хімічних реакціях, наприклад при реакції соди з оцтом, при турбулентній течії рідини, при кавітації. Бульбашки існують також в твердих тілах, наприклад, у склі.

Бульбашки газу в газованій воді

Замерзла бульбашка

Бульбашка в багнюці (сірчані фумароли — сольфатари)

Бульбашка на поверхні дьогтю

Бульбашки здебільшого мають сферичну форму, яка пояснюється прагненням речовини до зменшення поверхневої енергії.

На бульбашку газу в рідині в умовах земного тяжіння діє Архімедова сила, виштовхуючи бульбашку до поверхні. Підіймаючись у вищі шари рідини бульбашка збільшується, оскільки потрапляє в області із меншим тиском, а умовою існування бульбашки є термодинамічна рівновага між газом у ній та рідиною, що означає рівність тисків у газі й рідині з поправкою на тиск пари над кривою поверхнею:

$p={\frac {2\gamma }{r}}+p_{0}$,

де p — тиск у бульбашці, $\gamma$ — коефіцієнт поверхневого натягу, r — радіус бульбашки, $p_{0}$ — тиск у рідині.

Бульбашка може зберігатися певний час на поверхні рідини, перш ніж луснути.

Документальні фільми

• Дивовижний світ бульбашок(2013) (англ. Pop! The Science of Bubbles)

Див. також

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Бульбашка

• Крапля
• Мильна бульбашка
• Флотація

Посилання

• Bubble physics [Архівовано 21 серпня 2008 у Wayback Machine.]
• Extra large bubbles [Архівовано 10 квітня 2009 у Wayback Machine.]
• «Cavitation and bubble dynamics» by Christopher Earls Brennen