Хрін
Хрін (Armoracia) — рід трав'янистих рослин родини капустяні. Представники роду мають корінне поширення у помірному кліматі Євразії від центральної Європи до Сахаліна; хрін звичайний інтродукований у Канаді й США, майже у всій Європі, на окремих територія Азії[1]. Населяють сильновологі та середньовологі місцевості[2].
| Хрін | |
|---|---|
| |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Розиди (Rosids) |
| Порядок: | Капустоцвіті (Brassicales) |
| Родина: | Капустяні (Brassicaceae) |
| Рід: | Хрін (Armoracia) G.Gaertn., B.Mey. & Scherb., nom. cons. (1800) |
| Типовий вид | |
| Хрін звичайний (Armoracia rusticana) | |
| Види | |
|
3, див. текст | |
 Вікісховище: Armoracia
| |
Біоморфологічна характеристика ред.
Це багаторічні безволосі рослини. Мають кореневища. Стебла прямовисні, розгалужені дистально. Прикореневі листки розеткові, на ніжках, зубчасті чи перисті й цілі. Стеблові листки на ніжках чи дистально сидячі, зубчасті чи перисті. Китиці багатоквіткові, значно подовжуються у стадії плодів. Квітки: чашолистки розлогі або висхідні, яйцеподібні або довгасті; пелюстки білі, висхідні, довші за чашолистки; тичинок 6. Стручки двосерійні, сидячі, довгасті, яйцеподібні, еліптичні або кулясті. Насіння огрядне, не крилате, яйцеподібне [довгасте], не клейке при змочуванні[2][3].
Використання ред.
Коріння хрону використовують як пряність, а також як лікарську рослину.
Види ред.
- Armoracia macrocarpa (Waldst. & Kit.) Kit. ex Baumg.
- Armoracia rusticana P.Gaertn., B.Mey. & Scherb.
- Armoracia sisymbrioides (DC.) N.Busch ex Ganesh
Примітки ред.
Джерела ред.
19677 Armoracia в базі даних «Tropicos» Міссурійського ботанічного саду (англ.)]
- Armoracia на сайті «Germplasm Resources Information Network» (GRIN) [Архівовано 19 вересня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
- Armoracia на сайті «Плантариум» [Архівовано 20 серпня 2016 у Wayback Machine.] (рос.)
Посилання ред.
- Хрін // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1967. — Т. 8, кн. XVI : Літери Уш — Я. — С. 2024. — 1000 екз.
|
Це незавершена стаття про капустяні. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |