Мапранг, Маріанська слива (Bouea macrophylla) — вічнозелене дерево роду Bouea.

Мапранг
Листя Bouea macrophylla
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Сапіндоцвіті (Sapindales)
Родина: Фісташкові (Anacardiaceae)
Рід: Bouea
Вид:
Мапранг (B. macrophylla)
Біноміальна назва
Bouea macrophylla
Griffith

Будова ред.

Невеличке дерево з їстівними оранжевими плодами що схожі на манго чи абрикос.

 
Мапранг на марці Малайзії

Практичне використання ред.

Плоди мапрангу їдять свіжі, а також приготовлені у сиропі. Незрілі дрібно нарізані плоди використовують як інгредієнт приправи самбал. Квашені зелені мапронги їдять у індонезійській страві асінан. З молодого листя готують салат, яки заправляють самбалом. Вирощується по усій Південно-східній Азії.[1]

Мапранг на марках ред.

  • 1995, пошта Індонезії
  • 1998, пошта Малайзії
  • 2006, пошта Індонезії

Примітки ред.

  1. Bouea burmanica, Bouea macrophylla. TROPICAL PLANT CATALOG. Архів оригіналу за 15 вересня 2007.