Щавель туполистий

вид рослин
Щавель туполистий
Rumex-obtusifolius-foliage.JPG
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Вищі рослини (Streptophyta)
Судинні (Tracheophyta)
Покритонасінні (Angiosperms)
Еудікоти (Eudicots)
суперастериди
Порядок: Гвоздикоцвіті (Caryophyllales)
Родина: Гречкові (Polygonaceae)
Підродина: Polygonoideae
Триба: Rumiceae
Рід: Щавель (Rumex)
Вид: Щавель туполистий
Біноміальна назва
Rumex obtusifolius
L., 1753
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Rumex obtusifolius
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Rumex obtusifolius
EOL logo.svg EOL: 585267
IPNI: 310739-2
ITIS logo.svg ITIS: 20939
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 3619

Щавель туполистий[1] (Rumex obtusifolius) — вид рослин родини гречкові (Polygonaceae), поширений у Європі, Азії й пн. Алжирі.

ОписРедагувати

Багаторічна трава 50–130 см заввишки. Базальна частина стебла практично нерозгалужена, верхні гілки досить стійкі. Листки розташовані спірально, гострі цілокраї. Нижні листки досить довго-черешкові, голі. Листова пластина широко яйцювата, із серцеподібною основою й округлою верхівкою, 10–25 см завдовжки, удвічі більша в довжину ніж ушир, практично розправлена, поля злегка вигнуті. Стеблові листки чергові, вузько яйцювато-ланцетні[2].

Суцвіття — складна, китиця, утворена з квітів розміщених у кільцях. Квіти радіально симетричні, ≈ 5 мм у поперек, двостатеві; тичинок 6. Горішки 2.5–3.5 мм, світло-коричневі[2].

ПоширенняРедагувати

Поширений у Європі, Азії (на схід до цн. Сибіру й на південь до Ірану) й у пн. Алжирі; також широко натуралізований вид в інших частинах світу[3]. Населяє подвір'я, смітники, узбіччя доріг, багаті береги[2].

ВикористанняРедагувати

Листки рослини можна використовувати як салат, готувати овочевий бульйон або варити як шпинат. Вони містять щавлеву кислоту, яка може бути небезпечною, якщо споживається у великій кількості. Сушене насіння використовується як прянощі.

ГалереяРедагувати

ПриміткиРедагувати