Червона ікра

Червона ікра
	Бутерброди з червоною ікрою форелі
Тип	Ікра
Енергетична; цінність; (на порцію)	245 ккал (1026 кДж)
Харчова; цінність; (на порцію)	Білки: 32 г Жири: 15 г Вуглеводи: 0 г
Глікемічний індекс	5 (низький)
Схожі страви	Чорна ікра
	Медіафайли у Вікісховищі;

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Ікра (значення).

Черво́на ікра́ — ікра лососевих риб, таких як: горбуша, кета та ін. Червона ікра — цінний харчовий продукт, має високі смакові якості й відносно високу вартість, тому вважається делікатесом.

Ікра горбуші на канапках

Див. такожРедагувати

Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.