Фолар (страва)
Фолар (порт. Folar) — Великодній хліб, аналог паски, який випікають у Португалії. До складу хліба входить вода, сіль, яйця, пшеничне борошно. Форма і конкретний рецепт відрізняються регіон від регіону так, що десь виходить солодка випічка, а десь — солона. Фолар іноді подають з вареним яйцем, який символічно представляє відродження та Воскресіння.
ПосиланняРедагувати
- Receta de folar (порт.)
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |