Лобіо

грузинський салат

Ло́біо (від груз. ლობიო — квасоля) — страва грузинської, азербайджанської й вірменської кухонь зі стручків зеленої квасолі, а також з відвареної червоної квасолі із зеленню та/або зернами гранату. Подається з лавашем або ґомі.

Лобіо
Походження  Грузія
Необхідні компоненти біб, квасоля і гранат

Див. також ред.

Посилання ред.