Гамбрінус (лат. Gambrinus) — персонаж фламандських і німецьких легенд, легендарний винахідник пивоваріння.

Першим (під іменем Гамбрівіус) його в 1519 році згадав німецький історик Йоганн Авентин в «Баварских анналах» (лат. Annales Bajorum). Авентин стверджував, що Гамбрівіус був сином короля германців Марсіуса, взяв в дружини єгипетську богиню Ізіду, яка й навчила його варити пиво. В антверпенському виданні 1574 року, внаслідок друкарської помилки Гамбрівіус перетворився на Гамбрінуса. За іншими версіями легенда про Гамбрінуса існувала задовго до Авентина і він її лише переосмислив та творчо переробив.

Прототипом Гамбрінуса вважають герцога Брабанту Жана I (місцевим варіантом латини його ім'я його писали як Johannes Primus). Герцог і справді сприяв розвитку пивоваріння у своїх володіннях. Подейкували, що Жан I і сам таємно приєднався до гільдії броварів, а майстри тримали в себе його портрет як талісман.

Існують і інші версії походження імені Гамбрінус — від назви стародавнього германського (а може германізованого кельтського) племені гамбривіїв, латинської назви Гамбурга (лат. Gambrivius) або ж Камбре (лат. Cambrivius). Однак жодна з цих версій не має твердих доказів на свою користь[1].

Примітки ред.

  1. Олексій Мустафін. «Солодший за мед, міцніший за вино»: невигадана біографія напою, оспіваного Стівенсоном. Обозреватель. 2019-08-17. Архів оригіналу за 17 серпня 2019. Процитовано 18 серпня 2019.