Австралорп (англ. Australorp) — м'ясо-яєчна порода курей. Найвідоміші чорні австралорп. Виведена в Австралії на основі англійських чорних орпінгтонів. Оперення чорне з темно-зеленим відливом.

Австралорп
Півень Австралорп
Походження
Країна Австралія Австралія
Поширення Австралія Австралія
США США
Характерні риси
Маса півнів 3,5-3,9 кг,
курей 2,5-2,9 кг

Історія походження ред.

Австралорп був виведений в Австралії у 1890 році. Над селекцією працювали Вільям Кук та Джозеф Партингтон[1] шляхом селекції білих леггорнів, лангшанів і англійських орпінгтонів. Таке генетичне поєднання дало хорошу скоростиглість нового виду, відмінну вагу і показник несучості. До 1922 року інтерес до породи був невеликий, австралорп були популярними лише в країні походження і США. Але після того, як у світі був встановлений рекорд несучості чорним австралорпом (1857 яєць від 6 несучок за рік), інтерес до цих пернатих різко зріс. Важливий момент полягав у тому, що штучне освітлення і комбікорм, що стимулює, для цих шести рекордсменок не використовували[2].

 
Австралорп

Опис ред.

Кури породи австралорп чорний несуть яйця навіть взимку, але висока несучість — це не єдина мета фермерів. Цих курей дуже часто тримають заради м'яса завдяки його прекрасним ваговим та смаковими показниками. І кури, і півні швидко адаптуються до умов утримання і кліматичних змін. Сьогодні австралорп активно схрещують з іншими видами курей, але без достатнього досвіду і знань такі експерименти любителям краще не проводити. З успішних прикладів - пушкінська смугаста і кучинська ювілейна.

Австралорп буває не тільки чорний, але також більш поширені чорно-строкатий, блакитний і навіть білий[2].

Продуктивність ред.

Жива маса півнів 3,5-3,9 кг, курей 2,5-2,9 кг. Яйценосність становить 150-180 яєць на рік. Маса яйця становить 55-62 г; шкаралупа коричнева.

Поширення ред.

Порода поширена головним чином в Австралії та США. До СРСР завезена в 1946 році з США. Використовується для одержання гібридних несучок з високою яйценосністю.

Література ред.

  • Backyard Poultry — Naturally, Alanna Moore, Bolwarrah Press, Bolwarrah, Vic, Australia, 1998. ISBN 0-9585590-1-5
  • The American Standard of Perfection 1998 Edition, American Poultry Association, INC., Mendon, MA.

Примітки ред.

Посилання ред.