Тісто: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Onysko (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
Onysko (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
||
Рядок 28:
* [[Млинцеве тісто]] - рідке, в'язке тісто. Використовується для приготування [[млинці]]в.
* [[Заварне тісто]] - для виготовлення тістечок типу «[[еклер]]».
* [[Білкове тісто]] - для виготовлення тістечок типу «[[Безе (тістечко)|безе]]», «[[меренга]]», тортів типу «[[Київський торт]]», поділяється на:
** просте білкове;
** з наповнювачами - [[мигдаль]], [[Горіх волоський|грецькі горіхи]], [[кокосова стружка]] тощо.
| |||