Судак звичайний: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Mishae (обговорення | внесок) |
Mishae (обговорення | внесок) |
||
Рядок 36:
==Аматорська ловля==
Судак є одним з найрозповсюдженіших в Україні хижаків і є привабливим об'єктом аматорської риболовлі. Судака влітку ловлять на дрібного живця, [[
== Харчова цінність ==
[[М'ясо]] судака вважається дієтичним продуктом — жирність його мінімальна. Харчова цінність судака дуже велика — вміст білків в ньому перевищує 18%. У м'ясі судака присутні всі 20 [[амінокислоти|амінокислот]], 8 з яких — незамінні (тобто не синтезуються організмом людини), а крім того, міститься маса мінеральних речовин, необхідних для людини ([[фосфор]], [[калій]], [[йод]], [[молібден]], [[марганець]] та інші).
==Література==
|