Солодкий смак: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Holigor (обговорення | внесок) |
чистка |
||
Рядок 1:
'''Солодкий смак''' — один з чотирьох (або п'яти) «[[Основні смаки|основних смаків]]», що традиційно розрізнювались люди в різних країнах та культурах.
Солодкий смак зазвичай асоціюють із присутністю [[цукор]]у, але відчцття солодкого виникає також від [[
<!--Используется система «вторичных посредников», конкретно [[цАМФ]], связанная с H<small>+</small>-каналами, то есть рецепцией «кислого вкуса». Необходимо минимум 2 разных вида «рецепторов сладкого» для того, чтобы мозг ощутил «сладость».
Рядок 59 ⟶ 58:
== Див. також ==
* [[Подсолоджівачі]]
== Зовнішні посилання ==
* Cohn, Georg (1914). ''Die Organischen Geschmackstoffe''. Berlin: F. Siemenroth.
Рядок 83 ⟶ 81:
[[ja:甘味]]
[[no:Søtt]]
[[ru:Сладкий вкус]]
[[sv:Sötma]]
[[zh:甜味]]
|