Спеції: відмінності між версіями

* [[Імбир]] — кореневище (свіже, сухе, порошок)

* [[Кардамон]] — лущене насіння (цілі насінини і мелені)

* [[Коріандр]] ''(зелень — [[кіндза]], кашниш)'' — зелень

* [[Кориця]] — высушена кора (шматочки або порошок)

** [[Перець чілі]] — плоди (свіжі або сухі мелені)

** [[Ямайський перець]] — плоди (свіжі або сухі мелені)

* [[Крес-салат]] ''(котем)'' — зелень

* [[Кунжут]] — насіння

* [[Селера]] — стебла

* [[Тимян]] ''([[чебрець]])'' — верхня частина стебла з листочками

* [[Томат]]и ''([[помідор]]и)'' — паста з плодів

* [[Фенхель]] ([[кріп апетитний]]) — молоді листочки

* [[Хрін]] — коріння