Озимі культури: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
м перейменував «Озимі» на «Озимі культури»
м орфографія
Рядок 3:
'''Озимі культури''' — [[однорічники|однорічні]] [[рослини]], нормальний розвиток яких пов'язаний з умовами перезимівлі — дією низької температури (від 0 до 10 ° С) протягом 30-70 діб і більше.
 
Озимі культури висівають восени і одержують [[врожай]] [[Зерно|зерна]] на наступний рік. При весняному посіві озимі культури формують [[коренева система|кореневу систему]] і надземні [[вегетативні органи]] — [[листок|листки]], пагони кущення, але не плодоносять. Посіяні навесні яровізованим [[насіння]]м (підданим впливу зниженої температури), Озимі культури дають урожай в рік посіву. Озимі культури мають 2 періоду активної [[вегетаційний період|вегетації]]: осінній (45-50 діб) і весняно-літній (75-100 діб). Між цими періодами рослини перебувають у стані спокою (див. [[Спокій у рослин]]). Восени в результаті складних біохімічних і фізіологічних процесів рослини набувають загартування (див. [[Загартовування рослин]]), тобто стійкість до низьких температур та інших несприятливих умов зимівлі (див. [[Зимівля рослин]], [[Зимостійкість рослин]]). Існують так звані [[дворучки]] (деякі сорти [[пшениця|пшениці]], [[Овес|вівса]], [[ячмінь|ячменю]] тощо), що представляють проміжну форму між озимими і [[яровіярі культури|яровимиярими]] рослинами. Вони нормально розвиваються і дають урожай зерна як при осінньому, так і при весняному посіві.
 
Група озимих культур включає хліба — озимі пшеницю, [[жито]], ячмінь; [[олійні рослини]] родини [[хрестоцвіті|хрестоцвітних]] — озимі [[ріпак]], [[суріпиця]], [[рижій]], [[бобові]] — озиму [[Вика (рослина)|вику]]. У світовому [[землеробство|землеробстві]] найбільш поширена озима пшениця — основна хлібна рослина [[Європа|Європи]] і [[США]]. Озиме жито вирощують у європейських країнах, США, [[Туреччина|Туреччині]], [[Канада|Канаді]], [[Аргентина|Аргентині]]; озимий ячмінь — у південних районах Європи та [[Азія|Азії]]; озимий ріпак — в [[Індія|Індії]], [[Японія|Японії]], [[Німеччина|Німеччині]], [[Франція|Франції]], [[Швеція|Швеції]], [[Північна Африка|Північній Африці]], США та ін; озиму суріпицю — в основному в Німеччині; рижій — в [[Західна Європа|Західній Європі]] і [[Північна Америка|Північній Америці]]; озиму вику — в Європі, [[Мала Азія|Малій Азії]], США, Японії та ін.