'''Лектини''' — клас [[білки|білків]] або глікопротеїнів[[глікопротеїн]]ів неімунної природи, здатних вибірково та обернено зв'язувати [[вуглеводи]] та глікополімери без порушення їх ковалентної структури. На сьогоднішній день відомо більше тисячі різних лектинів, а очищено -— більше двохсот. Вони переважно не володіють [[фермент|каталітичною]] активністю, проте виділяють окрему групу лектинів, для яких така активність показана. Вони отримали назву ''лекзими''. Лектини відіграють ключову роль в процесах біологічного розпізнавання на молекулярному рівні.
