Пудинг стікі-тофі: відмінності між версіями

Пудинг стікі-тофі складається з двох головних компонентів. Основою є просочений [[бісквіт]] з дрібно нарізаними [[Фінік їстівний|фініками]]. <ref name="BBC Travel"/> Пухкий бісквітний корж має консистенцію, схожу на [[мафін]], тоді як тісто традиційного британського бісквіту густе, з додаванням горіхів або прянощів, такими як [[Гвоздика (пряність)|гвоздика.]] <ref name="BBC Travel" /> <ref name="How to">{{Cite web|last=Cloake|first=Felicity|title=How to cook perfect sticky toffee pudding|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2011/apr/14/cook-perfect-sticky-toffee-pudding|accessdate=24 February 2022}}</ref> Карамельний соус є важливим елементом страви. Його готують з густих подвійних вершків та темного цукру. Пропорції можна регулювати відповідно до рецепта. <ref name="How to" />

 

 

== Зовнішні посилання ==