Відмінності між версіями «В'єтнамська кухня»

нема опису редагування
 
[[Рис]] і [[локшина]] — основні продукти, що присутні у всіх харчових закладах. Найпопулярніші страви — локшина з нарізною свининою, яйцями, курчам і креветками, молюски з морськими крабами, обсмажені із сіллю. Серед звичайних компонентів, що використовуються для приготування страв: [[качка]], [[свинина]], [[риба]], [[спеції]], [[овочі]] і [[фрукти]], м'ясо крабів, омарів та устриць.
[[Файл:Chanh_Muối.jpg|міні|ліворуч|200пкс|Засолені лайми для [[чан муоі]]]]
 
Серед напоїв дуже популярним є [[рисове вино]], солоний лимонад [[чан муоі]]<ref>{{Cite web|title=Vietnamese Preserved Lemons & Salty Lemonade (Chanh Muối)|url=https://www.vickypham.com/blog/chanh-muoui|website=Vietnamese Home Cooking Recipes|accessdate=2021-10-11|language=en-US}}</ref>, [[сік цукрової тростини]]<ref>{{Cite web|title=Sugar-cane Juice (Nuoc Mia) in Vietnam|url=https://vietnamdiscovery.com/culture-arts/nuoc-mia-sugar-cane-juice/|website=Vietnam Discovery Travel|date=2020-02-11|accessdate=2021-10-11|language=en-US}}</ref>. Крім цього, представлений численний асортимент вин з [[абрикос]]у, [[апельсин]]у і [[лимон]]у.{{джерело}}